Gelegenheidscarnivoor II

Nu alweer enige maanden gelegenheidscarnivoor en het bevalt mij goed. In praktijk eet ik dan vooral door de week bij het avondeten geen vlees. Op internet komt de term 'gelegenheidscarnivoor' zelden voor. De Engelse versie 'occasional carnivore' zie je wat vaker terugkomen. Een aardig alternatief (maar minder stoer) is wellicht 'flexitarier'. Deze zoekterm leidt ook naar een aardige site van Natuur en Milieu met onderaan een heleboel redenen om het vleeseten een beetje terug te dringen:

Wist je dat…
 • De mondiale veehouderij 12% bijdraagt aan de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. (Bron: PBL, 2009.)
 • Vleesproductie 80 procent van de wereldwijde landbouwgrond inneemt maar slechts 15 procent van onze calorieën oplevert? (Bron: PBL, 2009.)
 • Er elk jaar 3 miljoen hectare aan tropisch regenwoud verdwijnt om plaats te maken voor vleesproductie en dat dit bijna even groot is als Nederland? (Bron: FAO, 2006.)
 • De mondiale veehouderij 30% bijdraagt aan het wereldwijde verlies van dieren- en plantensoorten op land. (Bron PBL, 2008.)
 • De productie van 1 kilo Nederlands rund gelijk staat aan de CO2-uitstoot van 224 autokilometers. En dat de productie van 1 kilo rundvlees een flinke achtertuin vergt aan landbouwgrond (100 m2). (Berekening gebaseerd op PBL, 2011 en Blonk Milieuadvies, 2008.)
 • Er met de jaarlijkse hoeveelheid mest van al het vee in Nederland een laag mest van 2,5 ...

 En dus nog veel meer...

Nieuw filmpje met eerder gemaakt materiaal

Dit materiaal heb ik geschoten voor andere filmpjes welke gebruikt zijn in de zang show 'dreamEmotions' van Ladies First Goirle. Nu dus in een nieuwe montage met een nieuw verhaal.

Premiere 'Verbeelding'

Eindelijk, bijna is het zover. De premiere van de club productie(s). Iedereen is welkom. Natuurlijk volgt er t.z.t. ook een filmavond voor intimi. Zie ook de nieuwe site van Verbeelding.

Gelegenheids carnivoor

Nu eens een berichtje zonder filmonderwerp. Naar aanleiding van een verhaaltje op TED.COM, waarin ex - gezette it-er aangeeft dat een zogenaamde 30 dagen kuur zijn leven heeft veranderd, besloot ik eind vorig jaar 30 dagen vegetarisch te gaan eten. Dat liep al snel mis bij een etentje met collega's waarbij de gemeenschappelijke Indische rijsttafel erg veel heerlijke vleesgerechten te bieden had. Ik ervaar een redelijk zware interne en 'sociale druk' op het eten van vlees. Het is veel makkelijker (en oh zo lekker) om jezelf af en toe de luxe van vlees te gunnen. De voordelen van het vegetarisch eten zijn echter groot. Het milieu schijnt er veel beter van af te komen (watergebruik, energie gebruik, broeikasgas belasting), minder vlees eten is gezonder en, als je het slim aanpakt, ook nog eens minder duur.
Ik heb mij daarom omgedoopt tot 'gelegenheidscarnivoor'. Dit geeft een prima mogelijkheid om heerlijk af en toe te sjoemelen zonder direct in gewetensbezwaren te komen. Thuis, door de week, vermijd ik het eten van vlees maar bij speciale gelegenheden, zoals het weekend :-) geniet ik wel van een stukje van het een of ander. Bovendien, zeg nou zelf, 'gelegenheidscarnivoor' klinkt toch heel wat stoerder dan 'vegetariër', toch?